Gillar du hemgjorda gräddbullar?
De tystlåtna induktionshällarna från De Dietrich har både inbyggd termometer och sous vide-funktion. Det är din garanti för att inget kan gå fel. Varken när du tempererar choklad, lagar bearnaise eller steker biff.
PerfectSensor heter temperaturkontrollen som har en precision på +/- 1°. Det finns 5 förinställda temperaturer men du kan också enkelt ställa in en valfri temperatur, t.ex. 49°C (choklad), 57°C (sous vide), 70°C (sjuda), 80°C (koka långsamt), 100°C (koka), 117°C (socker), 170°C (olja för fritering).
Induktionshällarna har sex program:
- Expertläge (stektermometer)
Perfekt när det är viktigt med en exakt temperatur. Stektermometern placeras i kokkärlet och önskad temperatur ställs in med 1-grads intervaller mellan +40 °C – +180 ° - Smältfunktion
Kontrollerad smältning. Temperaturen kan ställas in manuellt från +40 °C – +70 ° - Sous vide-funktion
Garanterat mört och saftigt kött (eller grönsaker). Vakuumpackas och placeras i kokkärlet. That’s it! - Hålla varm-funktion
Temperaturen kan ställas in mellan +65 °C – +80 ° - Långtidstillagning
När man vill ha en stek så mör att den smälter i munnen. - Uppkokningsautomatik
Blixtsnabbt uppkok.
Nu är du redo för Hela Sverige Bakar – eller Sveriges Mästerkock – hemma i ditt eget kök. Så länge du har recepten så håller De Dietrichs Perfect Sensor-hällen koll på temperaturen för både choklad och socker och ser till att resultatet blir perfekt!
Tidigare vinnare av Den store Bagedyst i Danmark, Annemette Voss, är också entusiastisk över sin De Dietrich-häll – hon beskriver den som ”en speciell häll med inbyggd sous vide-funktion, som kan flera smarta knep”.
Läs hela Annemettes inlägg här (på danska): https://annemettevoss.dk/koekkenet-er-faerdigt-se-de-foerste-billeder-her/
Just nu får du en vakuumförpackare vid köp av en av De Dietrich PerfectSensor induktionshällar.
Vägledande försäljningspriser
De Dietrich DPI7688XT, 65 cm, rek. försäljningspris: SEK 19.499,-
De Dietrich DPI7884XT, 80 cm, rek. försäljningspris: SEK 20.699,-
1. september 2022
Du slänger 45 kg mat varje år
Ätbar mat, märk väl. Synd, när det är så lätt att göra något åt det. En av de bästa investeringarna du kan göra i ditt kök är att skaffa ett Liebherr kylskåp med BioFresh. På så sätt minskar du både matsvinnet och sparar pengar. Läs mer
9. februar 2023
Liebherr vinner ytterligare ett erkänt designpris
Same procedure as last year frestas man att säga eftersom designpriserna verkar hagla över Liebherrs kyl- och fryssortiment. Det nya året börjar också bra, då flera av Liebherrs kylskåp precis har belönats med internationella ”German Design Award 202 ... Läs mer